PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ywis
  4. #66 - #66 Porter Bałtycki

#66 - #66 Porter Bałtycki
8 stycznia 2024

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 190 dni temu
    Warzenie
  • 190 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 169 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 162 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 159 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 62.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 20.7
    Gęstość początkowa BLG
  • 24
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 3.2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.2
    Gęstość końcowa BLG
  • 10.4 %
    ABV
  • 85.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 390
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.6
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 59.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
8 stycznia 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 20.7 BLG 14 C 14 C
14 stycznia 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 9.4 BLG 18 C 18 C
20 stycznia 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 4.1 BLG 20 C 20 C
29 stycznia 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 3.2 BLG 19 C 19 C
29 stycznia 2024 FERMENTACJA CICHA 3.2 BLG 2 C 2 C
5 lutego 2024 FERMENTACJA CICHA 3.2 BLG 2 C 2 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!