PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. cerz332
  4. #3 - Dry Staut

#3 - Dry Staut
3 czerwca 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 539 dni temu
    Warzenie
  • 539 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 529 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 521 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 520 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 36
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1.9
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 85.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 228
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 95.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
4 czerwca 2023 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 15.5 C
Fermentacja ruszyła po jakichś 12h żądaną została gęstwa
13 czerwca 2023 FERMENTACJA CICHA 2.5 BLG 16 C 15 C
Dodałem 100g kawy w ziarnach
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!