PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ywis
  4. #60 - #60 Świerkowe APA

#60 - #60 Świerkowe APA
27 maja 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 358 dni temu
    Warzenie
  • 358 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 350 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 329 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 329 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 69.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 31
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 2.1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.1 %
    ABV
  • 82.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 211
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 79.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 25 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
27 maja 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 11.5 BLG 22 C 22 C
31 maja 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 2.2 BLG 25 C 25 C
4 czerwca 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 2.1 BLG 23 C 23 C
4 czerwca 2023 FERMENTACJA CICHA 2.1 BLG 23 C 23 C
25 czerwca 2023 FERMENTACJA CICHA 2.1 BLG 23 C 23 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!