PL | EN

#7 - NEW ENGLAND CZIPER IPA
8 maja 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 556 dni temu
    Warzenie
  • 556 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 548 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 528 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 528 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 93.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.3
    Gęstość początkowa BLG
  • 61
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4.5 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.3 %
    ABV
  • 79.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 12.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 306
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 84.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 9 maja 2023 08:20 40 C --- ---
zasyp
2 9 maja 2023 08:20 67 C --- ---
przerwa 60 min
3 9 maja 2023 08:20 80 C --- ---
blg 17+

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 maja 2023 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 21 C 21 C
dochmielenie
25g citra
25g amarillo
25g simcoe
30 maja 2023 FERMENTACJA CICHA 3 BLG --- ---
przelane na klar
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!