PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Koora
  4. #51 - Hefewaizen wb-06 #2

#51 - Hefewaizen wb-06 #2
29 kwietnia 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 573 dni temu
    Warzenie
  • 573 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 559 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 559 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 75.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 15
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 27 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 1.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 88 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 24.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 218
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.34
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 149.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
29 kwietnia 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 12 BLG 20 C ---
Splawik 12
Refrakto 11
W 20 st°
11 maja 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 21 C 21 C
Refrkto 5blg
Czyli po korekcie 1.3blg
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!