PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. lordam92
  4. #9 - Widocznie jest dobrze!

#9 - Widocznie jest dobrze!
16 kwietnia 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 592 dni temu
    Warzenie
  • 591 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 583 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 573 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 564 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 50
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.1 %
    ABV
  • 64.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 317
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 86.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 19 kwietnia 2023 22:04 68 C --- ---
Zacieranie dwuetapowe
I - 68* - 30 min
II - 72* - 40 min
Mashout - 15 min w 78*

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
3 maja 2023 FERMENTACJA CICHA 6 BLG 18 C ---
Zbyt długie chmielenie na zimno,
Po 30g Simcoe, equanot, citra.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!