PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 10pietro
  4. #9 - Ganges

#9 - Ganges
18 lutego 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 643 dni temu
    Warzenie
  • 643 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 637 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 626 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 623 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 598 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 45
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.4 %
    ABV
  • 80.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 269
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 121.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
9 lutego 2023 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 18 C 18 C
Żelatyna (10-15g) dodana 24h przed rozlewem
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!