PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. jasiooo1990
  4. #8 - Płatki z Mlekiem

#8 - Płatki z Mlekiem
19 lutego 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2834 dni temu
    Warzenie
  • 2834 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2828 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2823 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2822 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 97.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 26
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 5.4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.3 %
    ABV
  • 64.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 282
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 88.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 19 lutego 2017 13:22 76 C 16.4 BLG ---
brzeczka przednia

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
19 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 13.2 BLG 100 C 20 C
przed dodaniem laktozy
22 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 5.4 BLG 18 C 18 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!