PL | EN
#137 - Witbier KLASYCZNY
5 marca 2023
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
659 dni temuWarzenie
-
659 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
---Fermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
640 dni temuRozlew
Aktualizacja 638 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
67.7 %Właściwa wydajność zacierana
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
11.2Gęstość początkowa BLG
-
15IBU dla warki
Fermentacja
-
21.1 LIlość brzeczki nastawnej
-
---Straty z gotowania
-
---Gęstość po burzliwej
-
4.5Gęstość końcowa BLG
-
3.6 %ABV
-
60.7 %Odfermentowanie
Rozlew
-
18 LIlość pakowanego piwa
-
211Ilość kalorii w 500ml
-
WymuszoneTyp nasycenia
-
2.5Poziom CO2
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
5 marca 2023 | FERMENTACJA BURZLIWA | 11.2 BLG | 16.8 C | 16 C | ||
Brzeczka wyszła 12,9 BLG 18 litrów z kawałkiem, dolałem około 3 litrów zimniej wody z kranu, i uzyskałem 11,2 BLG i 21 litrów z kawałkiem. Brzeczkę zlałem bezpośrednio na drożdże w fermentorze po poprzednim Witbierze dla Miśka |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!