PL | EN
#19 - IRA
4 marca 2023
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
530 dni temuWarzenie
-
529 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
519 dni temuFermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
505 dni temuRozlew
![](/uploads/qr-code/d628df13f59efefbc25b94200a7864b0.png)
Aktualizacja 504 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
78.2 %Właściwa wydajność zacierana
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
12.2Gęstość początkowa BLG
-
22IBU dla warki
Fermentacja
-
19 LIlość brzeczki nastawnej
-
5 LStraty z gotowania
-
3.9Gęstość po burzliwej BLG
-
3.9Gęstość końcowa BLG
-
4.5 %ABV
-
68.9 %Odfermentowanie
Rozlew
-
19 LIlość pakowanego piwa
-
228Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.8Poziom CO2
-
GlukozaCukier do refermentacji
-
140.7 gIlość cukru do refermentacji
-
12 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 4 marca 2023 20:10 | 67 C | --- | 5.8 | ||
60min | ||||||
2 | 4 marca 2023 20:10 | 76 C | --- | 5.8 | ||
2 |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
5 marca 2023 | FERMENTACJA BURZLIWA | 12.2 BLG | 18 C | 23 C | ||
Drożdże zadane Ok 17 | ||||||
7 marca 2023 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 19.5 C | 23 C | ||
Bulgota | ||||||
13 marca 2023 | FERMENTACJA BURZLIWA | 3.9 BLG | 19.9 C | 23 C | ||
Nadal jeszcze bulga. Pomiar refraktometru -7,2 co daje 3,9BLG | ||||||
15 marca 2023 | FERMENTACJA BURZLIWA | 3.9 BLG | 18.9 C | 23 C | ||
Koniec burzliwej zlewam na cicha | ||||||
16 marca 2023 | FERMENTACJA CICHA | 3.9 BLG | 16 C | 23 C | ||
23 marca 2023 | FERMENTACJA CICHA | --- | 11 C | 23 C | ||
28 marca 2023 | FERMENTACJA CICHA | 3.9 BLG | 10.8 C | 23 C | ||
Do butelkowania |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!