Brewlog

#30 - berlinski kwasik
4 marca 2023

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 630 dni temu
  Warzenie
• za 386526 dni
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 617 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 602 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 71 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 12
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 12.5
  Gęstość początkowa BLG
• 7
  IBU dla warki

Fermentacja

• 36 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• 4 L
  Straty z gotowania
• 4.5
  Gęstość po burzliwej BLG
• 2
  Gęstość końcowa BLG
• 5.7 %
  ABV
• 84.6 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 35 L
  Ilość pakowanego piwa
• 230
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2
  Poziom CO2
• Glukoza
  Cukier do refermentacji
• 109.9 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 8 C
  Temp. pakowanego piwa