Brewlog

#128 - lager Wiedeński II
25 lutego 2023

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 636 dni temu
  Warzenie
• 635 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 610 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 597 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 99.6 %
  Właściwa wydajność zacierana
• ---
  Gęstość przed gotowaniem
• 12.7
  Gęstość początkowa BLG
• 23
  IBU dla warki

Fermentacja

• 24 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• 6 L
  Straty z gotowania
• 4
  Gęstość po burzliwej BLG
• 3.6
  Gęstość końcowa BLG
• 5 %
  ABV
• 72.5 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 23 L
  Ilość pakowanego piwa
• 237
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2.6
  Poziom CO2
• Cukier biały
  Cukier do refermentacji
• 116.5 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 7 C
  Temp. pakowanego piwa