PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mały_browar
  4. #52 - New england imperial ipa

#52 - New england imperial ipa
24 lutego 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 668 dni temu
    Warzenie
  • 668 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 646 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 642 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 638 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 638 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 73.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • 47
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.6 %
    ABV
  • 72.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 303
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 85.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 7 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 24 lutego 2023 10:06 100 C --- ---
Gotowanie 0.8 kg płatków owsianych
2 24 lutego 2023 10:06 66 C --- ---
1h zacierania
3 24 lutego 2023 10:06 72 C 18 BLG ---
Wygrzew 15 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!