PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. koval_blazej
  4. #2 - robust porter

#2 - robust porter
16 lutego 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2708 dni temu
    Warzenie
  • 2708 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2678 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2677 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 74.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 14.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 39
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 10.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.3 %
    ABV
  • 79.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 271
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 41.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 14.6 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 16 lutego 2017 18:31 68 C --- ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
20 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.1 BLG 20 C ---
odczyt z refraktometru 7.2, bez korekty wskazań
20 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.8 BLG --- ---
odczyt z refraktometru 8, bez korekty wskazań
28 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.1 BLG --- ---
odczyt z refraktometru 7.2, bez korekty wskazań
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!