PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. nie-mam
  4. #4 - Pollawy

#4 - Pollawy
16 lutego 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2871 dni temu
    Warzenie
  • 2871 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2860 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2832 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2832 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 17
    Gęstość początkowa BLG
  • 78
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 16 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.9 %
    ABV
  • 71.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 15 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 323
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 65.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 15 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
20 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19 C 16 C
21 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 19 C 17 C
mętne, drożdżowe, chyba aldehyd octowy
23 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 19 C 18 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!