PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Fabian
  4. #23 - Grodziskie #1

#23 - Grodziskie #1
21 stycznia 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 572 dni temu
    Warzenie
  • 572 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 565 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 557 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 556 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 66.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 8
    Gęstość początkowa BLG
  • 22
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 14.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 2.6 %
    ABV
  • 63.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 14 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 148
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 115.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 21 stycznia 2023 12:22 41 C --- ---
Czas 50 minut
2 21 stycznia 2023 12:22 51 C --- ---
czas 20 minut
3 21 stycznia 2023 12:22 66 C --- ---
czas 30 minut
4 21 stycznia 2023 12:22 72 C --- ---
czas 15 minut

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
21 stycznia 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 8 BLG 21 C 17 C
Starter drożdżowy 0,9l.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!