PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SlawekT
  4. #173 - Barley Wine

#173 - Barley Wine
27 grudnia 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 727 dni temu
    Warzenie
  • 727 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 718 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 681 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 628 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 26
    Gęstość początkowa BLG
  • 38
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 8
    Gęstość końcowa BLG
  • 11.7 %
    ABV
  • 71.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 24.6 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 510
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 120.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
28 grudnia 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 26 BLG 18 C ---
5 stycznia 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 9 BLG 18 C 18 C
15 stycznia 2023 FERMENTACJA CICHA 8 BLG 16 C 17.5 C
20 stycznia 2023 FERMENTACJA CICHA 7 BLG 19 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!