PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. divisionbell7
  4. #194 - Hoppy Sour

#194 - Hoppy Sour
11 grudnia 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 525 dni temu
    Warzenie
  • 522 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 506 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 506 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 500 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 500 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 53.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 12
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12.2 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 77.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 241
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 61.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 11 grudnia 2022 21:54 30 C 12 BLG ---
11.12 zatarto słód, odfiltrowano, gotowanie ok 20 min, efekt ~17L, 12 BLG.
Dodano blister Sanprobi IBS w 30*C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!