PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kacper.J
  4. #56 - Pils

#56 - Pils
4 grudnia 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 519 dni temu
    Warzenie
  • 518 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 493 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 470 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 469 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 97.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 39
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 5.4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.3 %
    ABV
  • 71.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 254
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.6
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 99.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 8 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
4 grudnia 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 13.5 BLG 22 C 8 C
14 brix
5 grudnia 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 13.5 BLG 11 C 8 C
Brix 14 dodałem gęstwę 120ml
30 grudnia 2022 FERMENTACJA CICHA 5.4 BLG 18 C 18 C
Brix 9
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!