PL | EN
#21 - Brett Saison
3 grudnia 2022
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
621 dni temuWarzenie
-
620 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
596 dni temuFermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
224 dni temuRozlew
![](/uploads/qr-code/fd4c72b4f885995fb0284f6d4bc249a6.png)
Aktualizacja 224 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
70.7 %Właściwa wydajność zacierana
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
13Gęstość początkowa BLG
-
30IBU dla warki
Fermentacja
-
10.5 LIlość brzeczki nastawnej
-
2 LStraty z gotowania
-
5Gęstość po burzliwej BLG
-
0.1Gęstość końcowa BLG
-
6.9 %ABV
-
99.2 %Odfermentowanie
Rozlew
-
9.5 LIlość pakowanego piwa
-
234Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.8Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
60.9 gIlość cukru do refermentacji
-
10 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
28 grudnia 2022 | FERMENTACJA CICHA | 5 BLG | 20 C | 20 C | ||
Dodane 1l sour bretta+ probiotyk | ||||||
14 lutego 2023 | FERMENTACJA CICHA | 2 BLG | 20 C | 20 C | ||
w nosie: czerwone owoce- porzeczki; delikatne lacto w smaku: wytrawne; lekko zalegająca, niska do średniej goryczka; nie kwaśne probiotyk nic nie dał p.s. prawdopodobnie dodam owoce |
||||||
6 lipca 2023 | FERMENTACJA CICHA | 0.1 BLG | 24 C | 24 C | ||
głównie czerwone porzeczki i coś a'la kompot, jak na zejście do zera z cukrem, nie aż takie wytrawne, probiotyk nic nie dał dodane 3kg wiśni z pestkami |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!