PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Brodaniel
  4. #11 - TwójBrowar Dry Stout 12°BLG

#11 - TwójBrowar Dry Stout 12°...
29 października 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 786 dni temu
    Warzenie
  • 786 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 765 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 758 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 757 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 38
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20.2 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 3.7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.7
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.5 %
    ABV
  • 70 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 224
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.95
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 93.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
6 listopada 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 20 C 20 C
6 listopada 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 20 C 20 C
19 listopada 2022 FERMENTACJA CICHA 3.7 BLG 20 C 20 C
Sztos. Kremiste.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!