PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kacper.J
  4. #55 - Mój lager

#55 - Mój lager
13 listopada 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 740 dni temu
    Warzenie
  • 740 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 719 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 705 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 703 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 96.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 31
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 4.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.7 %
    ABV
  • 66.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 245
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 108.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 12 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
13 listopada 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 13 BLG 20 C 8 C
Brix 13,5
Wiadro wstawione do lodówki
4 grudnia 2022 FERMENTACJA CICHA 4.5 BLG 18 C 18 C
8 brix
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!