Brewlog

#28 - Pastry sour z malinami
5 września 2022

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 800 dni temu
  Warzenie
• 800 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 796 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 788 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 92.3 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 10.2
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 13
  Gęstość początkowa BLG
• 69
  IBU dla warki

Fermentacja

• 9 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• ---
  Straty z gotowania
• 6
  Gęstość po burzliwej BLG
• 6
  Gęstość końcowa BLG
• 3.9 %
  ABV
• 54.9 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 8 L
  Ilość pakowanego piwa
• 249
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2.1
  Poziom CO2
• Glukoza
  Cukier do refermentacji
• 45.2 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 22 C
  Temp. pakowanego piwa