PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Broxu
  4. #6 - 6#OATMEAL STOUT Wiśnia Borówka Wanilia

#6 - 6#OATMEAL STOUT Wiśnia Bo...
23 października 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 764 dni temu
    Warzenie
  • 763 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 760 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 743 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 743 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 77.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 18
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.5 L
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.1 %
    ABV
  • 68 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 345
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 48.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
27 października 2022 FERMENTACJA CICHA 10 BLG 17 C 17 C
27.10 ruch w rurce zwolnił, dodatek po 800g wiśni i borówki i 2 lasek wanilii w siatce do chmielenia. 30.10 nadal spokojny ruch w rurce i lekki zapach owocowy, czyli prawdopodobnie fermentują owoce.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!