PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #130 - BLACK IPA/CDA v10 #130

#130 - BLACK IPA/CDA v10 #130
22 stycznia 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 670 dni temu
    Warzenie
  • 670 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 660 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 649 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 647 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 647 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 77.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 67
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.2 L
    Straty z gotowania
  • 3.7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.7
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.1 %
    ABV
  • 78.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 304
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 89.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
25 stycznia 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 3.8 BLG 19 C 19 C
8.6 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,8 blg (FFT, Terrill)
27 stycznia 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 2.7 BLG 19 C 19 C
8.5 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,7 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!