PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. tk0czu
  4. #5 - Bitter

#5 - Bitter
6 lutego 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2728 dni temu
    Warzenie
  • 2726 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2710 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2697 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2693 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2692 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 38
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 30 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 67.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 27 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 285
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 81.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
7 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
piana rozsadziła fermentor, ponowne przegotowane piwa w celu pozbycia sie ewentualnej infekcji
8 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 8 BLG --- ---
ponowne zadanie drożdży
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!