PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #35 - VERMONT IPA #35

#35 - VERMONT IPA #35
7 lutego 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2845 dni temu
    Warzenie
  • 2845 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2828 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2822 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 76.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 71
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.1 %
    ABV
  • 82.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 287
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 112.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
11 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.4 BLG 20 C 20 C
7,9 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,4 blg (FFT, Terrill)
13 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.3 BLG 20 C 20 C
7,8 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,3 blg (FFT, Terrill)
15 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.2 BLG 20 C 20 C
7,7 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,2 blg (FFT, Terrill)
19 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.2 BLG 20 C 20 C
7,7 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,2 blg (FFT, Terrill)
22 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.2 BLG 20 C 20 C
7,7 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,2 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!