PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mandragorasc
  4. #16 - Polish IPA

#16 - Polish IPA
5 lutego 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2880 dni temu
    Warzenie
  • 2880 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2866 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2859 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2855 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 66.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.7
    Gęstość początkowa BLG
  • 69
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2.7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.2 %
    ABV
  • 82.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 254
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 96.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
6 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 15 C
Start po ok 20h
7 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 2.7 BLG --- ---
10 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 7.1 BLG --- 15.5 C
18 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 2.7 BLG 18 C ---
19 lutego 2017 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
50g Cascade PL na zimno
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!