PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Groszek PRO
  4. #4 - Czerniejów #1 - Dry Stout - Browar na Wyżynie

#4 - Czerniejów #1 - Dry Stout...
4 lutego 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2659 dni temu
    Warzenie
  • 2659 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2646 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2458 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 77
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 4.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.1 %
    ABV
  • 63.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 227
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 69.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
7 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 19 C ---
13 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 20 C 20 C
16 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 4.5 BLG 22 C 22 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!