PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kamil199217
  4. #6 - Kveik Berliner Weisse

#6 - Kveik Berliner Weisse
25 lipca 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 852 dni temu
    Warzenie
  • 852 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 838 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 836 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 75.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 5
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.2
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.2 %
    ABV
  • 74.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 154
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 238.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 27 lipca 2022 18:00 20 C 9 BLG 7.2
2 27 lipca 2022 18:00 20 C 9 BLG 4.5
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!