PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Piotrdlugosz
  4. #1 - kolsch 2.0 gotowanie

#1 - kolsch 2.0 gotowanie
26 lipca 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 881 dni temu
    Warzenie
  • 880 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 862 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 848 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 848 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 84.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 18.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 20
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3.8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.3 %
    ABV
  • 80 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 24 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 342
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.8
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 204.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 26 lipca 2022 22:01 50 C --- ---
bardzo długie zacieranie, problemy z garnkiem
2 26 lipca 2022 23:50 --- --- ---
zacieranie 20
wysładzanie 13

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
14 sierpnia 2022 FERMENTACJA CICHA 3.8 BLG 20 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!