PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. leciu
  4. #20 - Kveik pastry sour

#20 - Kveik pastry sour
21 lipca 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 855 dni temu
    Warzenie
  • 853 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 846 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 846 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 839 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 839 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 18.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 19
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 32 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 4.8
    Gęstość końcowa BLG
  • ---
    ABV
  • ---
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 30 L
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • ---
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
27 lipca 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 8.1 BLG 20 C ---
4 sierpnia 2022 FERMENTACJA CICHA 5 BLG 25 C 25 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!