PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Galante
  4. #23 - IPA - "Fantasmagoria"

#23 - IPA - "Fantasmagoria"
29 kwietnia 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 810 dni temu
    Warzenie
  • 809 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 790 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 778 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 774 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 773 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 85 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 15
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 3.3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.7 %
    ABV
  • 79.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 283
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.85
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 81 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
30 kwietnia 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 15.2 BLG 18.5 C ---
1 maja 2022 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19.5 C ---
3 maja 2022 FERMENTACJA BURZLIWA --- 24 C ---
Nie było mnie w domu i temperatura uciekła. 24°C na godz. 18:00
4 maja 2022 FERMENTACJA BURZLIWA --- 22 C ---
Powolne schładzanie. 22°C na godz. 18:00
5 maja 2022 FERMENTACJA BURZLIWA --- 21 C ---
8 maja 2022 FERMENTACJA BURZLIWA --- 21 C ---
9 maja 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 3.4 BLG 21 C ---
19 maja 2022 FERMENTACJA CICHA 3.3 BLG 20 C ---
jest źle... ale wylać zawsze zdążę...
31 maja 2022 FERMENTACJA CICHA 3.3 BLG 19 C ---
+ 40g Sabro, 35g Citra
2 czerwca 2022 FERMENTACJA CICHA 3.3 BLG 19 C ---
+ 35g Sabro, 40g Citra
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!