PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mibor
  4. #6 - pszeniczne

#6 - pszeniczne
28 stycznia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2847 dni temu
    Warzenie
  • 2847 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2827 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2558 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 12
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 1.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 85.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 220
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 149.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
7 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 2.5 BLG 20 C 22 C
bananowe
10 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 1.8 BLG 20 C 22 C
robi się wytrawnie, banan mocno wyczuwalny
15 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 1.8 BLG 20 C 22 C
wytrawnie, banan jakby słabszy
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!