PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ywis
  4. #51 - #51 Dunkelweizen

#51 - #51 Dunkelweizen
4 lipca 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 872 dni temu
    Warzenie
  • 872 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 859 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 845 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 840 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 66.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 20
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 3.3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.3 %
    ABV
  • 78.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 231
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 83.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 25 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
4 lipca 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 12.5 BLG 23 C 23 C
8 lipca 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 3.7 BLG 21 C 21 C
11 lipca 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 21 C 21 C
17 lipca 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 3.3 BLG 23 C 23 C
17 lipca 2022 FERMENTACJA CICHA 3.3 BLG 23 C 23 C
31 lipca 2022 FERMENTACJA CICHA 2.8 BLG 9 C 9 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!