PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. klodziol
  4. #4 - NEIPA eksperyment

#4 - NEIPA eksperyment
2 kwietnia 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 966 dni temu
    Warzenie
  • 966 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 961 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 961 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 953 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 952 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 46
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.7 %
    ABV
  • 66.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 245
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.35
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 110.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 2 kwietnia 2022 14:18 68 C --- ---
Fail. Temp wzrosla mi do 72 przez 10 min....

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
6 kwietnia 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 18 C 20 C
Brix 7.4=4blg
Splawik 6blg
7 kwietnia 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 20 C 20 C
7.2 brix
Splawik 6blg
7 kwietnia 2022 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 20 C 20 C
Dodanie całego chmielu w hop spiderze
15 kwietnia 2022 FERMENTACJA CICHA 4.8 BLG 20 C 20 C
Splawik 4.5blg
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!