PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. marafc
  4. #3 - American Wheat

#3 - American Wheat
26 stycznia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2665 dni temu
    Warzenie
  • 2665 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2656 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2648 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2329 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 69.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 28
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.4 %
    ABV
  • 80.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 231
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 125.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 26 stycznia 2017 13:11 --- --- ---
25 litrów - 10 BLG

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 stycznia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 12.5 BLG --- ---
22.30 - zadane drożdże
3 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 2.5 BLG --- ---
6 lutego 2017 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
21:30 - dodanie 20g mosaica i 20g equinoxa
9 lutego 2017 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
20+25
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!