PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Nateq
  4. #3 - Natkowy Stout v2

#3 - Natkowy Stout v2
13 marca 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 987 dni temu
    Warzenie
  • 986 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 974 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 974 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 960 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 960 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 33
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 9.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.2 %
    ABV
  • 37.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 299
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 97.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 marca 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 9.8 BLG 17 C 16 C
Prawie nie bulba
24 marca 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 12 BLG 17 C 16 C
korekta gęstości, pobudzenie fermentacji, dodano 450g cukru w roztworze 1,2L wody
29 marca 2022 FERMENTACJA CICHA 9 BLG 17 C 17 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!