PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DarekS PRO
  4. #21 - W21 Finest Kölsch

#21 - W21 Finest Kölsch
12 lutego 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1014 dni temu
    Warzenie
  • 1014 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1000 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 978 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 972 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 89.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 20
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 27 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.5 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.3 %
    ABV
  • 83.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 24 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 220
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.15
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 120.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 15 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
5 marca 2022 FERMENTACJA CICHA --- --- 23 C
Piana, fermentuje aż miło, przeniezino do 15°C
16 marca 2022 FERMENTACJA CICHA 2.2 BLG 22 C 22 C
Refraktometrem 6
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!