PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mibor
  4. #5 - FAH

#5 - FAH
20 stycznia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2676 dni temu
    Warzenie
  • 2676 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • 2660 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2655 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2635 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 46
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.1 %
    ABV
  • 71.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 244
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.19
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 102 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
1 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 20 C 22 C
do próbki wpadło duuzo drożdzy. Smak ok, goryczka fajna - wysoka. piwo mętne
4 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 20 C 22 C
nalało się dość klarowne, smak i zapach ok.
9 lutego 2017 FERMENTACJA CICHA 3.8 BLG 20 C 22 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!