PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ywis
  4. #45 - #45 Earl Gray APA

#45 - #45 Earl Gray APA
15 stycznia 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1045 dni temu
    Warzenie
  • 1045 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1031 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1025 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1025 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 69.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.7
    Gęstość początkowa BLG
  • 38
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 2.7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.7
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 79.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 235
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 73.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 stycznia 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 12.7 BLG 15 C 15 C
18 stycznia 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 6.8 BLG 16 C 16 C
21 stycznia 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 3.7 BLG 18 C 18 C
24 stycznia 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 2.9 BLG 20 C 20 C
29 stycznia 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 2.7 BLG 21 C 21 C
29 stycznia 2022 FERMENTACJA CICHA 2.7 BLG 2.7 C 18 C
31 stycznia 2022 FERMENTACJA CICHA 2.7 BLG 18 C 18 C
dodano herbatę earl grey 120g
4 lutego 2022 FERMENTACJA CICHA 2.7 BLG 2 C 2 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!