PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Shuvar
  4. #5 - Wiedeńska orkiestra

#5 - Wiedeńska orkiestra
15 stycznia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2869 dni temu
    Warzenie
  • 2869 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2860 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2846 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2823 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 69.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 37
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.6 %
    ABV
  • 74.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 16 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 213
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 90.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 12 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
16 stycznia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 12 C 11 C
ruszyło po jakichś 36 godzinach
18 stycznia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 13 C 9 C
fermentuje aż miło
24 stycznia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 2.5 BLG 12 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!