PL | EN

#60 - APA#5
28 grudnia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 855 dni temu
    Warzenie
  • 855 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 842 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 842 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 839 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 833 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 43
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 48 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 78.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 44 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 211
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 215.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 16 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
28 grudnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 12.5 BLG 17.5 C 17.5 C
Uwodnione drożdże(15°C) zadane do 17.5°C brzeczki.
6 stycznia 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 2.5 BLG 20 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!