PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DarekS PRO
  4. #17 - SAISON 2 od DORI v1

#17 - SAISON 2 od DORI v1
12 grudnia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1076 dni temu
    Warzenie
  • 1076 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1054 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1048 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 976 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 99.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • 23
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 0.4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 0.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.7 %
    ABV
  • 98.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 290
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 110.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 15 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 12 grudnia 2021 17:16 --- --- 5.2
Blg po Zacieraniu 9 ???, 28 l

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
3 stycznia 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 0.4 BLG 22 C 22 C
3 stycznia 2022 FERMENTACJA CICHA 0.4 BLG --- 15 C
Cicha w 15
8 stycznia 2022 FERMENTACJA CICHA 0.3 BLG 15 C 15 C
Pomiar refraktometrem 6 brix
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!