PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dziarsky
  4. #68 - #68 DDH Bourbon Barrel Aged Salty Garlic & C...

#68 - #68 DDH Bourbon Barrel A...
4 grudnia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1115 dni temu
    Warzenie
  • 1115 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1108 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1108 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1065 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1064 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 76.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 22
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 15 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 2.7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.7
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.6 %
    ABV
  • 76.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 13 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 207
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 31.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
9 grudnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 2.7 BLG 20 C ---
20 grudnia 2021 FERMENTACJA CICHA 2.7 BLG 19 C ---
Zlane z chmielu i dodane płatki dębowe.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!