PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gamb
  4. #57 - West Coast / Kweik

#57 - West Coast / Kweik
20 listopada 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1098 dni temu
    Warzenie
  • 1097 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1070 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1070 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1045 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 55.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 49
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 38 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.5 %
    ABV
  • 92.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 35 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 235
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 206.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 20 listopada 2021 11:41 --- --- ---
Nie zacierać w worku filtracyjnym, jest to strasznie nie wydajne
Po zacieraniu zamiast ok. 13/14 blg jest 10.
Konieczny był dodatek cukru aby podnieść o 2 blg (1 kg cukru)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!