PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ATOM
  4. #2 - Ż-TOMASZ

#2 - Ż-TOMASZ
14 stycznia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2872 dni temu
    Warzenie
  • 2872 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2864 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2864 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2856 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2824 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 56.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 59
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.1 %
    ABV
  • 79.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 221
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 116.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 16 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
14 stycznia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 20 C 16 C
Fermentacja ruszyła po 22 godzinach od zadania drożdży
22 stycznia 2017 FERMENTACJA CICHA 2.5 BLG 17 C 16 C
Na cichą poszło 22 L z małym hakiem piwa. Dodano 30 g Sorachi Ace
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!