PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vladek11
  4. #4 - Mangrove Jack's Cider Champ-2

#4 - Mangrove Jack's Cider Cha...
9 stycznia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2879 dni temu
    Warzenie
  • 2879 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2874 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2852 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2839 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • ---
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 0.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 0.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.3 %
    ABV
  • 99.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 214
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 0.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • ---
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
10 stycznia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 11 BLG 22.5 C 20 C
Spokojny przebieg burzliwej, bardzo. Słodszy cukier, chyba łagodniejsze drożdże
11 stycznia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 7 BLG 22.5 C 22 C
12 stycznia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 22 C 21 C
13 stycznia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 1 BLG 22.5 C 22 C
14 stycznia 2017 FERMENTACJA CICHA 0.5 BLG 22 C 20 C
Dodano słodzik i aromat. Brzeczkę przelewano z napowietrzaniem powyżej lustra cieczy
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!