PL | EN

#169 - Berliner porzeczka
22 października 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1127 dni temu
    Warzenie
  • 1127 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1092 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1092 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 52.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 8.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 8
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 1.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.3 %
    ABV
  • 78.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 149
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 77.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
4 listopada 2021 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
dodano 1kg czarnej porzeczki, zapasteryzowanej
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!