PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pablosinio
  4. #17 - Weizen

#17 - Weizen
23 października 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1027 dni temu
    Warzenie
  • 1026 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1014 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1008 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1008 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 85.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 13
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1.7
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.7 %
    ABV
  • 88.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 256
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 138.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
24 października 2021 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Do chmielenia dodano Marynka 35g 60min
Lubelski 30g 20min i 20g na koniec gotowania. Zmiana drożdży na us-05 ( Miał być weizen ale drożdże do niego nie wystartowały)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!